Higüeyanos Puros

Ana Rita Núñez viuda Alfáu «doña Nitín»

Nació en Bayagüana y a los seis años se trasladó a Higüey, la tierra de su padre; vivió alrededor del parque y la iglesia San Dionisio en el centro de la ciudad.

Cursó sus estudios primarios en la escuela Orfelina Pillier, contrajo matrimonio con Reinaldo Alfau Pumarol en el año 1938, con quien procreó a sus tres hijos: Josefina, Enrique y Reyna.

Doña Nitín abrió una cafetería y empezó a elaborar dulces. Más adelante la familia se traslada a Santo Domingo e instala una pensión para estudiantes higüeyanos. Decide, además, iniciar el negocio de los bizcochos  en el pasillo de la pensión hasta convertirse años después en el referente de los establecimientos de ese género, con la Repostería Nitín, en la ciudad capital y todo el país, desde donde se trasladaban a comprar para bodas y cumpleaños.

Celebramos los 100 años de vida de una higüeyana pura, doña Nitín.

Deja una respuesta

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

Bloqueador de anuncios detectado

Por favor, considere ayudarnos desactivando su bloqueador de anuncios

an lạc green symphony

----------- CHÍNH SÁCH ƯU ĐÃI ĐẶC BIỆT HADO CHARM VILLAS ✽ CĐT An Lạc Green Symphony chính thức nhận đặt chỗ đợt 1, giá tốt nhất thị trường. Dự án biệt thự, liền kề phong cách Tân Cổ Điển, bản giao hưởng xanh giữa lòng thủ đô. ✽ Bảng giá bán liền kề, biệt thự, shophouse khu đô thị An Lạc Green Symphony Đại Học Vân Canh mới nhất từ CĐT trong năm 2020. ✽ Mở bán chính thức khu đô thị Vân Canh An Lạc Green Symphony: biệt thự, liền kề, shophouse giá gốc đợt 1 trực tiếp từ chủ đầu tư Vân Canh. Xem ngay! ✽ Mở bán dự án khu đô thị Green Shymphony An Lạc - Đại Học Vân Canh : liền kề, biệt thự, shophouse giá gốc và chính sách ưu đãi hấp dẫn đợt 1 từ Chủ đầu tư ... ---------------------------------------